İstanbul’daki En İyi İftar Menüleri Ramazan gelince hemen her restoranda iftar menüleri hazırlanıyor. Ramazan ayının sonlarına yaklaşırken iftar için nereye gitsek diye düşünenler için geçtiğimiz haftalarda gidip çok memnun kaldığım iftar menülerinden oluşan bir derleme yaptım. Buyurun İstanbul’un en güzel iftar menülerine birlikte bakalım… Nişantaşı Başköşe Nişantaşı Başköşe, et ve kebap deyince Nişantaşı tarafında yıllardır […]
Asuman Dabak eğlenceli yeni şovu ‘Fasl-ı Asuman’ ile My Cabaret by Cenk Eren’de… Birkaç hafta önce arkadaşım aradı şehir dışından gelen arkadaş grubu için mekan önerisi istedi. Canlı müzik olan, eğlenceli, yemekleri lezzetli bir mekan önerisi istedi. İstanbul gece hayatının sunduğu sıradanlaşan seçenekler; şık bir restoranda pahalı bir akşam yemeği yemek, trend mekanda bistro başında şişe […]
Okan Bayülgen’in ‘Eğlenceli Cinayetler Kumpanyası’nda Katil Kim? Okan Bayülgen, Türkiye’de örneğini göremediğimiz yeni bir formatla eğlence hayatına yeni bir soluk getirmiş. Sahne İstanbul’da her çarşamba sahnelenen ‘Eğlenceli Cinayetler Kumpanyası’ yemek yerken bir tiyatro oyununun keyfine varabileceğiniz yenilikçi bir format. Hatırlayanlar bilirler, eskiden gazinolar revaçta, Maksim Maksim’ken, gece eğlencelerinin önemli bir parçası da ‘Devekuşu Kabare’, […]
Nişantaşı’nda döner için yeni bir adres: Lezzet Co. Lezzet Co. Döner, Nişantaşı Valikonağı’ndaki yeni sayılabilecek mekanlardan. Menüleri oldukça sade. Döneri farklı şekillerde sundukları seçenekler var Lezzet Co.’da. Çorba seçeneği olarak ise Tarhunlu Mercimek Çorba var. Tarhun otunun lezzeti ve yerinde kıvamıyla bu çorba oldukça başarılı. Lezzet Co. Döner’de farklı ürünler sunulmaması, sadece döner üzerine yoğunlaşılması […]
Nişantaşı Başköşe, aslında 2002’den beri Nişantaşı Bronz Sokak No:5’te ‘Köşebaşı’ ismiyle hizmet vermekteydi. Aynı ekip ve lezzetleriyle isimini değiştiren ve Köşebaşı grubundan ayrılan mekan, Eylül 2015’ten beri artık ‘Nişantaşı Başköşe’ adıyla alışılmış kalitesiyle devam ediyor. Nişantaşı Başköşe; Kırklareli’nde kendi çiftliklerinde yetişen %100 kıvırcık kuzu ve süt danası etlerini kullanıyor. Türkiye’de yetiştirilen koyunlar içerisinde lezzet ve […]
Fransız Fauchon Paris, artık İstanbul Zorlu Center’da! Paris’e her gidişimde ilk aklıma gelen mekanlardan olan Fauchon’un, Türkiye’de halen hizmet veren tek şubesi Zorlu Center’da yer alıyor. Place de la Madeleine’deki Fauchon, gastronominin başkenti Paris’in en gözde noktalarından. Ekler ve makaron için en iyi adreslerden biri olan Fauchon, 1886’dan beri gurme ürünleriyle geniş bir lezzet yelpazesini sunmaya […]
Kiss the Frog Rumelihisarı’nda bu yaz açılan bir restoran. ‘Seafood Brasserie’ konseptiyle hizmet veren ‘Kiss the Frog’ ‘kurbağayı öp’ demek. Masallardan esinlenen ismi bence çok yaratıcı. Aynı yaratıcılık daha önce farklı mekanlarda imzası olan Gül Etker’in oluşturduğu deniz mahsülleri menüsünde de hemen göze çarpıyor. Kiss the Frog kesinlikle alışılagelmiş bir balık restoranı değil, deniz mahsullerinin […]
Mitte Karaköy Karaköy’ün en yeni mekanlarından. Adını Berlin’deki, benim de çok sevdiğim, Mitte semtinden alan Mitte Karaköy, ‘Wise Cuisine’ konseptiyle az çeşit içeren bir menü, ama oldukça lezzetli yemekler sunuyor. Turgay Yıldız tarafından açılan Mitte Karaköy şimdiden en trend mekanlardan biri olacağının işaretlerini verdi bile. Mitte Karaköy’ün menüsünde farklı lezzetler bir arada. Başlangıçlardan uzakdoğu lezzeti […]
Tom’s Kitchen, Michelin yıldızlı şef Tom Aikens’a ait bir restoran. Londra’dan sonra ülkesinin dışında ilk kez İstanbul Zorlu Center’da bir restoran açan Tom Aikens’ın 24 Kitchen kanalında İstanbul’daki mutfak maceralarını konu alan bir de yemek programı var. Tom’s Kitchen’ın menüsü çok geniş. Shephard’s Pie, Fish and Chips, Kaz Ciğeri Parfe, Steak Tartar gibi İngiliz ve […]
Pare Baklava Bar, Nişantaşı Şakayık Sokak’ta birkaç ay önce açılan ve yeni bir konsepti temsil eden şık ve sıcak bir mekan. Baklava Bar konseptiyle, Gaziantep’te kendi ürettikleri lezzetleri günlük olarak bizlere ulaştırıyor Pare. Sloganları ise çok eğlenceli : ‘İki tek baklava at!’ Havuç dilimi, özel kare, şöbiyet gibi baklava çeşitlerinin yanı sıra Mahlepli Kahke, Susamlı […]